おがわまち有機農業フォーラム2014

おかげさまで盛況のうちに終了いたしました。

ご参加いただいた皆様ありがとうございました。

チラシ　おがわまち有機農業フォーラム2014

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おがわまち有機農業フォーラム2014
1月18日（土）地域に広がる有機農業　学校給食と地産地消の取り組み
1月19日（日）就農希望者必見！　新規就農・制度情報・比企地域の就農相談会

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【概要】

会場：小川町立図書館　http://www.lib.ogawa.saitama.jp/
参加費：無料
定員：各日　100名

「学校給食の青果類は４割が市内産。全体の１割は市内産有機農産物」という愛媛県今治市。他に類を見ない地産地消率と有機農産物の導入率の背景には約30 年にわたる市民、農協、行政の連携がありました。今治市の学校給食をきっかけとした地産地消の取り組みは教育、福祉、産業など多方面に影響を及ぼし有機農業と食育を柱としたまちづくりに発展しています。フォーラムの１日目は今治市の取り組みを学び「和紙の町おがわ」らしい地域の伝統文化と食育が連動した地産地消の取り組みについて考えます。そして２日目は次世代を担う有機農業者によるパネルディスカッションと新規就農を応援する制度の話。小川町の有機農業の“これから”が見える２日間。

１月18日（土）　13:00〜16:30
地域に広がる有機農業　学校給食と地産地消の取り組み

開会挨拶

小川町認定農業者連絡協議会会長　森正雄氏

■小川町の有機農業について

1) 概要と技術向上の取り組み

小川町有機農業推進協議会　田下隆一

2) 地産地消の取り組み

2-1) 小川青山在来による枝豆産地化戦略

小川町有機農業推進協議会　横田茂

2-2) 地産地消と学校給食   ～資源の循環を考え・試みる 〜　

小川町有機農業推進協議会・小川町風土活用センター　桑原衛

■地産地消と学校給食　有機農業と食育のまちづくり

講師　愛媛県今治市　安井孝氏　
＜プロフィール＞
1959年今治市の兼業農家に生まれ、
大学在学中に有機農業運動に携わる。
1983年今治市役所に入庁、その後農水港湾部農林振興課地産地消推進室長として地産地消運動や旬産旬食、学校給食の充実、食育、有機農業の振興などに取り組み、総合政策部企画課政策研究室長を経て、現在は玉川支所長。一方、ボランティアでNPO法人愛媛県有機農業研究会を設立。同法人の理事長、有機認定検査員として有機認証業務を行っている。著書「地産地消と学校給食−有機農業と食育のまちづくり−」コモンズ他多数